Svátky

Dobré odpoledne,
dnes je čtvrtek 29.10.2020
svátek má Silvie
zítra Tadeáš

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

FRANCOIS DE LA ROCHEFOUCAULD
Nikdy nejsme tak šťastni, ani tak nešťastni, jak si myslíme.

Kuřecí smaženky

Potřebujeme:                       


400g kuřecích prsíček

Kukuřičnou mouku
Kukuřičnou strouhanku
Vejce
Sůl
Pepř
Cukr
Solamyl
Sojovou omáčku
Zázvor
Lžíci másla
Tuk na smažení

Příprava:  


Kuřecí maso nakrájíme na silnější
proužky, osolíme a okořeníme pepřem. Jednotlivé kousky potom obalíme v těstíčku z kukuřičné mouky, rozšlehaného vejce a zahustíme kukuřičnou strouhankou. Na teflonovou pánev dáme asi čtyři lžíce cukru a necháme zkaramelizovat do světlehněda, zalijeme dvěmi deci horké vody, přidáme dvě lžíce sojové omáčky, špetku mletého zázvoru a necháme minutku povařit. Dvě lžičky solamilu rozmícháme ve třech lžících vody, přidáme do omáčky, rozmícháme a odstavíme z ohně. Podle chuti můžeme troch osolit.

Obalené kousky masa smažíme nerozpáleném tuku do růžova, přendáme na talíře a přelijeme omáčkou. Jako přílohu podáváme těstoviny, nebo rýži.   

 

002.jpg

 

 

003.jpg

 

 

004.jpg

 

 

001.jpg



                                              



Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..