Svátky

Dobrý večer,
dnes je sobota 28.1.2023
svátek má Otýlie
zítra Zdislava

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

MARCUS TULLIUS CICERO
Nikdo není moudrý, kdo není také statečný.

Losos s grilovanou zeleninou a hranolky

Potřebujeme:


2 ks rajčat ,

1/2  brokolice.

1/2 květáku,

2 ks papriky bílé,

2 ks bílé  ředkve,

1 ks cibule ,

1 ks mrkve.

1/2 citronu,

300 g bramborových hranolek,

5 lžic olivového oleje,

sůl, pepř.

2 porce lososa (200 g).

Příprava:


Lososa osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a zakápneme 2 lžicemi olivového  oleje. Takto naloženého lososa dáme odpočinout  do lednice na nejméně 2 hodiny.

Zeleninu nakrájíme na dílky, na silnější kolečka , na růžičky a takto připravené kousky osolíme, opepříme a přidáme 3 lžíce olivového  oleje. Promícháme  a necháme chvíli odležet.
Na rozpáleném grilu všechny kousky zeleniny důkladně ogrilujeme a uchováme v teple.
Naloženého lososa grilujeme 3 min z každé strany do zlatavé barvy.
Ke  grilované  zelenině, servírujeme lososa a smažené bramborové hranolky.

Dobrou chuť.
 

 foto_c._1.jpg
foto_c._2.jpg
foto_c._3.jpgfoto_c._5.jpgfoto_c._4.jpgfoto_c._6.jpg

 

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..