Kuřecí špalíky se slaninou
Suroviny na dvě porce:
2 ks kuřecích prsou,
150 g anglické slaniny,
1 větší cibule,
5 polévkových lžic olivového oleje,
400 g mražených zelených fazolek,
2 stroužky česneku.
Foto č. 1 Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na větší kusy, na špalíky, osolíme a opepříme.
Foto č. 2 Větší cibuli nakrájíme na kolečka a rozložíme ji na dno pekáčku, zakápneme 2 lžicemi olivového oleje.
Foto č. 3 Anglickou slaninu nakrájíme na proužky a obalíme okolo kuřecího masa. Vložíme do pekáčku a dáme péct na 175
stupňů asi 30-40 min
Foto č. 4 Mražené fazolové lusky osmažíme na 3 lžicích olivového oleje, osolíme, opepříme a ochutíme utřeným česnekem.
Foto č. 5 Upečené maso podáváme se zelenými fazolkami nebo pečivem, podle chuti.
Dobrou chuť.