Svátky

Příjemnou noc,
dnes je sobota 7.12.2019
svátek má Ambrož a Benjamín
zítra Květoslava

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

VOLTAIRE
Stojí-li za to něco udělat, mělo se to udělat už včera.

Cejn s fazolovými lusky (DIA)

Na dvě porce potřebujeme:n400 g cejnan250 g mražených fazolových luskůn80 g cibule, dvě menšín25 g kvalitního oleje, např. CAROTINO, palmový, nebo olivovýn75 g silnostěnné papriky, kapien110 g rajčat, 2 malán15 g sojové omáčkyn15 g česnekunTrochu drceného kmínunTrochu celého kmínunCitrónovou šťávun1 lžičku solamylunSůln200 g oloupaných bramborn---nPorce cejna pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a posypeme drceným kmínem. Na hluboké pánvi zahřejeme asi polovinu oleje a na něm připravíme maso, pečeme pomalu, aby se nepřepálil olej. Propečené maso odložíme na talíř, na pánev vlijeme zbylý olej a dáme na něj zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli. Na ni nasypeme mražené fazolové lusky a necháme zprudka roztát, potom je podlijeme trochou studené vody, přidáme na větší kousky nakrájenou papriku, ochutíme sojovou omáčkou a chvíli dusíme. Když jsou fazolové lusky měkké, tak můžeme omáčku zahustit jednou lžičkou solamylu rozmíchanou v troše studené vody, přidáme nakrájená rajčata a necháme přejít varem. nPřed podáváním necháme rybí maso prohřát položené na fazolkách.nDobrou chuť.nnnnnnnnnnnnnnn
surovina 2 porce energie bílkoviny sacharidy tuky cholesterol
cejn 400,00g1812kj 70,56g 0,4g 16,64g Asi 200mg
Fazolové lusky 250,00g 360kJ 5,00g 16,00g 0,50g 0mg
Cibule čerstvá 80,00g110kJ0,80g8,48g0,16g0mg
Olivový olej 25,00g970kJ0,00g0,00g25,00g0mg
Kapie 75,00g94kJ0,75g4,50g0,22g0mg
Rajčata 110,00g113kJ1,21g5,06g0,33g0mg
Česnek 15,00g68kJ0,99g4,03g0,03g0mg
Sojová omáčka 15,00g81kJ2,77g0,63g0,63g0mg
Solamyl 2,00g27kJ0,01g1,60g0,01g0mg
Brambory zimní 200,00g 662kJ 3,60g 36,40g0,60g0mg
Celkem 2 porce 4297kJ 85,69g39,71g 44,12g 200mg
jedna porce obsahuje2148,5kJ42,845g19,855g22,06g100mg
nK určení hodnot surovin byla použita e-kalkulačka nhttp://www.flora.cz/ekalkulacka/e_index.html n

Vyhledávání

Podporují nás

test Stránky se zdravotnickou tématikou jsou podporovány Ministerstvem zdravotnictví v rámci Programu vyrovnávání příležitostí pro občany se zdravotním postižením


hartmann
 

kopriva

 

Florence

 

ZDN

 

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..