Svátky

Dobré odpoledne,
dnes je pondělí 3.8.2020
svátek má Miluše
zítra Dominik

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

SERGE DINO
Má-li žena krásný pár nožek, může si dovolit být analfabetkou. 

Bešamelové brambory

Potřebujeme:


1 kg brambor
60 g másla
75 g hladké mouky
1 l plnotučného mléka
1 cibule
2 hřebíčky, bobkový list
muškátový oříšek, sůl
100 g paprikové slaniny
1 svazeček řeřichy


Příprava:

Brambory očistíme, omyjeme, uvaříme a ještě teplé oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozpustíme máslo, přidáme mouku a umícháme světlou jíšku. Do jíšky vmícháme svařené mléko, uvedeme do varu, přidáme oloupanou cibuli protknutou hřebíčkem a bobkovým listem a vaříme na mírném ohni za stálého míchání 20 - 25 min.

Omáčku dochutíme solí a nastrouhaným muškátovým oříškem. Slaninu opečeme na pánvi a spolu s nakrájenými brambory vmícháme do omáčky. Před podáním vmícháme do brambor sekanou řeřichu.

 

Podáváme se syrovým zeleninovým salátem.

 

 

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..