Svátky

Příjemnou noc,
dnes je pátek 1.12.2023
svátek má Iva
zítra Blanka

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

FRANTIŠEK LADISLAV ČELAKOVSKÝ
Ne ten dá, kdo má, ale kdo chce. 

Vepřové výpečky

Potřebujeme:

1kg vepřového bůčku
5 cibulí
1 palička česneku
sůl, pepř kmín

Příprava:

Vepřové maso podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je nakrájíme na kostky. Ty vložíme na sádlo do pekáčku a necháme zatáhnout. Opepříme, osolíme a okmínujeme. Cibuli a česnek oloupeme. Česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme na kolečka.
Kostky masa ""posypeme"" česnekem a kolečky cibule a promícháme.

Nakonec vše zalijeme trochou vody, ale tak, aby vše úplně neplavalo. Maso vložíme do středně předehřáté trouby a zvolna pečeme doměka. Během pečení masem několikrát zamícháme a dbáme, aby se cibule nepřipálila. Dozlatova opečené a křupavé výpečky přelijeme na talíři výpekem.

Vepřové výpečky podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem.
 
 

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..