Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

Potřebujeme:
Kuskus 250g
Kuřecí prsa 400g
Mraženou zeleninu 350g
Vegetu
Česnek2 stroužky
Zelenou papriku 1ks
Cibule 1ks
Olej
Sůl,
Pepř
Kari koření
Sojovou omáčku
Máslo
Příprava:
Cibuli a papriku nakrájíme na proužky, zeleninu propláchneme pod teplou vodou. Kuřecí maso pokrájíme na nudličky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme zeleninu, papriku a necháme zatáhnout. Posypeme lžičkou Vegety, podlijeme mírně vodou a dusíme do měkka. Kuskus dáme do misky, přidáme 3 lžíce oleje, lžičku soli a zalijeme čtvrt litrem horké vody. Přikryjeme pokličkou a necháme 3 minuty nabobtnat. Potom přidáme lžíci másla, promícháme a znovu přikryjeme. Na pánvičce rozpálíme olej, přidáme maso, kari, pepř, a opražíme do růžova. Potom mírně osolíme, přidáme česnek a zakápneme sojovou omáčkou.
Na talíř naklademe každou surovinu zvlášť a ozdobíme.