Potřebujeme:

1kg oloupané cukety bez jader pokrájené na plátky
10 kávových lžiček soli
6 velkých cibulí pokrájených na proužky
20 kuliček nového koření
30 kuliček pepře
3 bobkové listy
2dl oleje

Příprava:
Do mísy pokrájíme na proužky cuketu a na kolečka...

Potřebujeme:
1 hrnek celozrnné žitné mouky
1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 lžička celého kmínu1 lžička drceného kmínu
1 vrchovatá lžička soli
1 lžička octa2 hrnky vody
1/2 lžičky sušeného droždí
Pozn.

Potřebujeme:

Těsto:

1 kg polohrubé mouky
1/2 kg másla nebo Hery
4 žloutky
7 dkg driždí
20 dkg cukru
1 vanilkový cukr
citrónová kůra

Příprava:

Utřeme žloutky, mouku, cukr, vanilkový cukr a citrónovou kůru. Připravíme si kvásek z méka a droždí. Vše...

Ingredience:

 

Suroviny:
kuřecí prsa
cibule nebo pórek
uzený libový bůček
špek
zeleninová paprika
nízkotučný jogurt
pepř
sůl
špejle, nebo jehly na špízy
Množství surovin záměrně neuvádím, vyplývá z množství strávníků a jejich hladu.

Potřebujeme:

Potřebujeme:

5 paprik
5 rajčat
1 cibuli
olej
sůl
mletý pepř

Příprava:
Zeleninu očistíme, omyjeme a osušíme. Rajčata nakrájíme na kostičky a papriku na tenké proužky. Cibuli nakrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozpálíme olej. Přidáme cibuli a osmahneme...

Potřebujeme:

Kuřecí řízky 500g
Smetanu ke šlehání 250ml
Sůl
olej

Příprava:

Začneme kuřecími řízky, které naklepeme tak, aby byly tak něco přes centimetr silné.Na plech nalejte trochu oleje. Prvním kouskem masa rozetřete olej rovnoměrně po plechu a...

Potřebujeme:

5 vajec
nakládanou zeleninu (Moravanku)
2 ks želé na vaječnou tlačenku
250g majolky
200g měkkého salámu
1 kostku masoxu
pepř