Svátky

Dobré ráno,
dnes je pondělí 20.5.2019
svátek má Zbyšek
zítra Monika

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

MOLIÉRE
Člověk může být počestný a přesto psát špatné verše.

Sýrová roláda

1 balíček plátkového sýranáplň:lučinatrochu máslapepřčesneknastrouhaný křensůlšunkabarevné papriky, kiwialobal---Na 1 roládu potřebujeme 1 balíček plátkového sýra. Do hrnce dáme vařit vodu, vhodíme sýr a když je rozteklý, zchladíme ho pod studenoz...

Číst dál...

Celerový předkrm

středně velký celer3 lžíce olejelžíce citrónové šťávy2 lžíce jemné hořčicemletý pepřsůltrochu cukrulehká majonéza---Syrový celer nakrájíme na velmi slabé nudličky a promícháme s ostatními přísadami. Necháme odležet do druhého dne a podáváme např. s...

Číst dál...

Smažená jablečná pochoutka

1 kg kyselejších jablekskořicový cukr3 dcl bílého vína2 vejce200 g polohrubé moukyšpetka soliolejkaramelový krém: 2 žloutky120 g cukru krystal6 dcl mléka40 g maizeny2 dcl smetany ke šlehání50 g rozinek namoč.v rumu---Jablka zbavíme jádřinců...

Číst dál...

Proč fenykl?

Tato zelenina, hojně používaná ve francouzské kuchyni a v Čechách mnohým lidem známá pouze jako aromatické koření, hodící se při nakládání červené řepy do Boršče a na čaj proti bolestem břicha, je v kuchyni neprávem opomíjená. Pro svou jemnou a...

Číst dál...

Rybí filé na fenyklu

Suroviny na 4 porce

1000g rybího filé300g fenyklu220g rajčat60g olivového oleje17g česnekušťáva 80 gramového citrónu12 ks = 37g oliv25g eidamu 400g bramborSůlPepř

Jak to vyrobíme?

Porce mraženého filé necháme povolit, nebo jim trochu pomůžeme...

Číst dál...

Kysané zelí s masem a rýží

mleté vepřové pleckonkysané zelínpřdvařená rýže ncibulenzakysaná smetananpepřnpaprikanvegetansůln---nDo zapékací mísy dáme na dno vrstvu kysaného zelí, na něj vrstvu předvařené rýže s mletým masem. Maso ochutíme osmaženou cibulkou a okořeníme...

Číst dál...

Dušený hrách s rajčaty

350 g hrachun3 lžíce olejen1 cibulen2 rajská jablíčkan70 g rajského protlakunčesneknvejce natvrdonsůlnpepřn---nPřes noc namočíme přebraný a propláchnutý hrách a v té samé vodě ho uvaříme. Na oleji usmažíme cibulku, přidáme protlak, spařená oloupaná...

Číst dál...

Cejn s fazolovými lusky (DIA)

Na dvě porce potřebujeme:n400 g cejnan250 g mražených fazolových luskůn80 g cibule, dvě menšín25 g kvalitního oleje, např. CAROTINO, palmový, nebo olivovýn75 g silnostěnné papriky, kapien110 g rajčat, 2 malán15 g sojové omáčkyn15 g česnekunTrochu...

Číst dál...

Vlčí mák

Tato nádherně zbarvená letnička dorůstá dokonce i jednoho metru především v obilných polích. Jasně červené květy, které jsou zároveň léčivou částí rostliny, krášlí i rumiště, příkopy, okraje cest a louky. Květ máku má v průměru 10 cm a skládá se ze...

Číst dál...

Vyhledávání

Podporují nás

test Stránky se zdravotnickou tématikou jsou podporovány Ministerstvem zdravotnictví v rámci Programu vyrovnávání příležitostí pro občany se zdravotním postižením


hartmann
 

kopriva

 

Florence

 

ZDN

 

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..