Svátky

Dobré dopoledne,
dnes je pátek 14.6.2024
svátek má Roland
zítra Vít

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

PEDRO CALDERÓN DE LA BARCA
Největší vítězství - vítězství nad sebou.

Selská omeleta s masem

Potřebujeme:

250g vařených brambor
200g masa (kuřecí, uzené)
2 cibule
3 vejce
Sůl, pepř
Olej
Zelená petrželka

Příprava:

Selskou omeletu nejlépe uděláme z různých zbytků od předešlého vaření.
Například, zbylé vařené brambory a vařené uzené, nebo...

Číst dál...

Lepenice

Potřebujeme:

1kg brambor
500g kysaného zelí
1dcl mléka
3 lžíce sádla
sůl, kmín

2 cibule

Příprava:

Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme doměkka ve vodě osolené a ochucené kmínem.

Mezitím kysané zelí vymačkáme, nakrájíme na malé...

Číst dál...

Nastavovaná kaše (bramborová kaše s krupkami)

Potřebujeme:

1kg brambor
200g krupek
mléko
sůl
3 stroužky česneku

majoránku

Příprava:
Krupky uvaříme podle návodu na obalu ve slané vodě. Uvařené je scedíme. Mléko ohřejeme.
Zatím si oloupeme brambory, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě...

Číst dál...

Rarášci z kuřecího masa

Potřebujeme:

400g kuřecích prsíček
Kukuřičnou mouku
Kukuřičnou
strouhanku
Vejce
Sůl
Citrónový pepř
Cukr
Solamil
Sojovou omáčku
Zázvor
Lžíci másla

Tuk na smažení

Příprava:

Kuřecí maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme a okořeníme...

Číst dál...

Salámová huspenina

Potřebujeme:

250g měkkého salámu
150g kořenové zeleniny
100g kyselých okurek
100g cibule
2 vejce
3 vepřové nožičky
Celý a mletý pepř
Celé nové koření
Bobkový list
Sůl
Ocet

Příprava:

Při vaření různých pokrmů z vepřového masa, hlavně z kolena...

Číst dál...

Řízek naruby

Potřebujeme:

4 plátky krkovice (kotlety)
Česnekový pepř
Hladkou mouku
Strouhanku
Vejce
Sůl

Příprava:
Vykostěné maso naklepeme po obou stranách, osolíme a okořeníme česnekovým pepřem. (Dostaneme v prodejně s kořením.) Posypeme strouhankou, kterou...

Číst dál...

Smažené krabí tyčinky (rychlá večeře)

Potřebujeme:

Surimi tyčinky
Koření na ryby
Hladkou mouku
Strouhanku
Vejce
Tuk na smažení

Příprava:
Surimi tyčinky necháme rozmrazit, posypeme kořením na ryby (kabajaky,grilovací apod.), a necháme asi půl hodiny odležet. Potom je obalíme v klasickém...

Číst dál...

Houbový guláš

Potřebujeme:

300g tvrdších hub
Masox
mletou papriku
sůl, pepř
drcený kmín
lžíci másla
2 cibule
tuk
hladkou mouku

Příprava:

Tvrdší houby rozkrájíme na větší kousky a dáme povařit do osolené vody do poloměkka a scedíme. V kastrolu usmažíme cibulku...

Číst dál...

Závin s letními jablky

Potřebujeme:

6 středně velkých letních jablek
500g listového těsta
1 vejce
strouhanku
60g strouhaných oříšků 100g hrozinek
máslo
vanilkový cukr
moučkový cukr

Příprava:

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, a na hrubém struhadle nastrouháme. Balíček...

Číst dál...

Hovězí mletý steak na grilu

Potřebujeme:

500g mletého hovězího masa
1 vejce
2 rohlíky
Trochu mléka
Strouhanku
Sůl, pepř

Příprava:

Mleté hovězí maso dáme do mísy přidáme sůl, pepř, 2dcl vody a pořádně propracujeme, aby se voda vstřebala. Rohlíky roztrháme a namočíme do trochu...

Číst dál...

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..