ČlánkyVepřové s řapíkatým celerem
Potřebujeme:
1kg vepřové krkovice
Řapíkatý celer
Mraženou kořenovou zeleninu
Větší cibuli
Sůl, pepř
Masox
Drcený kmín
100g sádla
Příprava:
maso pokrájíme na plátky, naklepeme, nařízneme okraje, aby se nekroutilya po obou stranách je opepříme.
ŽAMPIONOVÁ SMĚS
Potřebujeme:-
300 g sterilovaných žampionů
200 g Nivy
150 g anglické slaniny
100 g šunky nebo šunkového salámu
0,25 l smetany na vaření
lžíci oleje
jíšku na zahuštění
sůl, pepř
Příprava:
Anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky a na troše oleje...
Špagety s medovou omáčkou
Potřebujeme:
400g špaget
2 stroužky česneku
150g rajčatového protlaku
2 cibule
250 ml smetany
2 lžíce medu
pepř, sůl
olej
nastrouhaný sýr
2 stroužky česneku
150g rajčatového protlaku
2 cibule
250 ml smetany
2 lžíce medu
pepř, sůl
olej
nastrouhaný sýr
Příprava:
Špagety dáme vařit. Do kastrolku nalijeme trochu oleje a do něj vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a...
PAPRIKY PLNĚNÉ HERMELÍNEM
Potřebujeme:
2 středně velké papriky
2 Hermelíny
50 g šunkového salámu vcelku
1 malá cibule, sůl, pepř
1 lžíce majonézy
1 lžička plnotučné hořčice
Na ozdobení:
1 Lučina
4 listy hlávkového salátu
2 rajčata
vypeckované olivy
petrželka
Pirohy
Potřebujeme:
2kg brambor
sůl
olej na smažení
250g měkkého tvarohu
1 cibule
1 vejce
Příprava:
Tvaroh rozmícháme s vejcem a cibulí a osolíme. Brambory nastrouháme a osolíme. Do dlaně vezmeme hrst hmoty a vymačkáme vodu.
Uděláme placku a na jednu její...
Letní tofu
Potřebujeme:
200g přírodního tofu
1 menší paprik
plechovka krájených rajčat (cca 400g)
2 lžíce sojové omáčky
1 lžička oregana
1 lžička sušené bazalky
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
100g těstovinTofu
Příprava:
Špenátové placičky
Potřebujeme:
450g mraženého špenátu
5 stroužků česneku
1 cibule
2 lžíce mléka
sůl, pepř
oregano
2 vejce
olej na smažení
10 lžic hladké mouky
sýr eidam na ozdobení
kečup
Příprava:
Špenát necháme rozmrznout a přebytečnou vodu vylijeme. Přidáme špetku...
Sladká střecha
Potřebujeme:
balíček světlých Bebe sušenek
balíček tmavých Bebe sušenek
150g moučkového cukru
200g másla
500g tvarohu
trochu rumu
2 banány
čokoládová poleva
Příprava:
Máslo s cukrem, tvarohem a rumem ušleháme v misce. Na alobal naskládáme Bebe...
Sojové řízky se žampiony
Potřebujeme:
200 g žampionů
200 ml zeleninového vývaru
2 vejce
200 g sójových plátků
1 lžíce másla
sůl, pepř
ovesné vločky
hladká moukastrouhanka
olej na smažení
Příprava:
Sójové plátky zalijeme horkým vývarem a necháme na 20 minut odstát, poté je...
Jogurtový řez s ovocem
Potřebujeme:
500g jogurtu
2 vanilkové cukry
3 polévkové lžíce moučkového cukru
1 šlehačka
1 želatinový ztužovač
1 balení piškotů
300g ovoce (např. jahody, rybíz)
Příprava:
Na dno nádoby položíme pečící papír. Formu vyložíme piškoty a poté připravíme...
