"Krevní tlak je tlak, který krev vyvíjí na stěny cév a výstelku cév (endotel), když bije srdce. Jeho hodnota se udává v torrech (""mm rtuťového sloupce"").Při fázi nazývané systola se stáhne srdce a vypudí krev do těla. Při této fázi vzniká...

"Nejprve se podíváme na těsto.Pečivo z křehkého těsta bude báječně jemné a nadýchané, když v něm máslo nahradíte stejným množstvím zakysané smetany. Zakysaná smetana umí s těstem divy.Nakrájené listové těsto bude dobře ""listovat"", když ho před tím...

"Jidáše Na jidáše potřebujeme tyto suroviny: 500 g polohrubé mouky, 100 g másla, 0,25 litru mléka, 50 g droždí, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, strouhaná citrónová kůra, trocha soli, 50 g sekaných loupaných mandlí na posypání, 1...

Blíží se velikonoce a s nimi i doba, kdy je potřeba se připravit na to, co vlastně nachystáme pro ostatní v duchu staročeských tradic a zvyklostí. Přemýšlela jsem jen chvilku. Co by byly velikonoce bez Božích milostí a krásně upečeného, voňavého...

"Velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem. Jsou oslavou zmrtvýchvstání Ježíše Krista. K tomu podle křesťanské víry došlo třetího dne po jeho ukřižování. Zmrtvýchvstání připadá na první neděli po prvním jarním úplňku, tedy na měsíc březen...

Oběd o Štědrém dnu byl většinou spojen s Kubou, jídlem, které bylo podáváno proto, že podle zvyku se nemá jíst před večeří maso. Hospodyňky měly zaručeně nejlepší recepty, které se tradovaly z matky na dceru a byly v mnoha případech i přes svou...

"Štědrý den býval dříve, podle lidové víry, nejvhodnějším dnem pro provádění různých lidových zvyků. Ty by se daly rozdělit do tří skupin: zákazy, věštění budoucnosti a pověry k zajištění plodnosti a hojnosti. Vánoční zvyky Od 18. století si...