Svátky

Dobrý večer,
dnes je úterý 25.6.2024
svátek má Ivan
zítra Adriana

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

KARL LUDWIG BÖRNE
Moudrost je často nepříjemná, stejně jako noční světlo v ložnici. 

Kuřecí stehna na kysaném zelí

"Potřebujeme: 4 kuřecí stehna 1 bal. Kysaného zelí 100 g slaniny Kuřecí vývar (z 1 kostky bujónu) Sůl Drcený kmínPříprava: Z kysaného zelí slijeme vodu a jednou propláchneme vodou a scedíme. Na dno pekáčku dáme polovinu...

Číst dál...

Poctivý žitný chléb

Suroviny:

Tento rozpis platí pro cca. dvoukilový bochník chleba
800g kvásku
800g žitné mouky
500ml vody
1 lžičku mletého koriandru
3 lžičky kmínu
3 lžičky soli

Pro obveselení chuti přidávám 4 lžíce zrní, nebo vloček, například slunečnici...

Číst dál...

Krémová křenová omáčka

"Potřebujeme: 300 ml mléka Sůl, pepř 1 lžíce cukru 1lžíce octa 200ml smetany 150g másla 3 lžíce strouhaného křenu 3 lžíce hl. mouky kostka masoxu 2 cibulePříprava: Na másle opečeme nadrobno nakrájenou cibulku do...

Číst dál...

Křenová vejce <br> (rychlá večeře)

"Potřebujeme: 2 vejce (1 porce) 50g másla 1 lžíce strouhaného křenu SůlPostup: Vejce uvaříme na tvrdo, prudce ochladíme a oloupeme. Teplá vejce na talířku rozkrojíme, osolíme, opepříme, posypem nastrouhaným křenem a polijeme...

Číst dál...

Brambory s kari a kuřecím masem

Potřebujeme:

500 g brambor,
300 g kuřecích prsou,
sůl a pepř,
1 pórek,
1 červenou cibuli,
200 ml smetany ke šlehání,
2 lžičky kari.

Příprava:

Brambory oloupejte a nakrájejte na opravdu tenké plátky. Kuřecí prsa rozkrájejte na nudličky, osolte je...

Číst dál...

Moravská bramboračka

Potřebujeme:

50 g Cibule
300 g. Brambor
150 g. Uzeného bůčku
150 g. kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
50 g. sušených hub.
mouka
divoké koření
4-5 str. česneku
sůlpepř
majoránka
sádlo
kmín
zelená petrželka

Příprava:

Do pánvičky dáme na kostičky...

Číst dál...

Sladké jednohubky

Potřebujeme:

Dětské piškoty
Čokoládu na vaření
Ztužený tuk
Zralý banán
Strouhaný kokos

Příprava:

Čokoládu (100g) rozpustíme ve vodní lázni a přidáme k ní asi 30g ztuženého tuku. Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka 1cm silné. Mezi dva piškoty dáme...

Číst dál...

Metinka s pudingem

Potřebujeme:

4 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 máslo
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 vejce

Náplň :

Kompotované, nebo syrové ovoce
2 pudingové prášky
1 litr mléka
4 lžíce cukru

Příprava:

máslo necháme změknout při pokojové teplotě a...

Číst dál...

Kedlubnová polévka s noky

Potřebujeme:

4 kedlubny
11/4 l vývaru z Masoxu
50g másla
50g hl. mouky
1dl smetany
sůl, pepř
zelenou petrželku

na noky:

1 vejce
3 lžíce dětské krupice
muškátový květ
sůl

Příprava:

Kedlubny oloupeme a nakrájíme na tenké proužky a podusíme na...

Číst dál...

Krůtí plátek se zeleninou a rýží

Potřebujeme:

4 krůtí prsní plátky
Mraženou čínskou zeleninu
200 g rýže
50g másla
Vegetu
Koření Gyros
Solamyl
Masox
Sůl, pepř
1 lž. Hladké mouky
Olej na smažení

Příprava:

Rýži uvaříme ve vývaru z masoxu. Zeleninu propláchneme pod teplou vodou...

Číst dál...

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..