Svátky

Dobré odpoledne,
dnes je čtvrtek 29.10.2020
svátek má Silvie
zítra Tadeáš

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

ERNEST WILIAM BARNES
Každý z nás může být velkým zdrojem lásky. Nejjednodušší cesta k tomu je porozumění.

Kuřecí stehno s fazolkami


Suroviny pro 2 osoby:

Vykostěné kuřecí stehno bez kůže 1ks větší
Mražené fazolky 350 g
Střední cibule 1 ks
Špek 50 g
Červená paprika 100 g
Česnek 2 stroužky
Chilli paprička obvykle stačí 1 ks
Worcesterská omáčka
Sojová...

Číst dál...

Kynuté houskové knedlíky

 
Zdánlivě běžná věc - houskový knedlík.
Ptáte se, proč bychom se vůbec měli zabývat přípravou něčeho tak samozřejmého, co přece dovede každý a na čem se teoreticky nedá nic zkazit. Vždyť nejjednodušší způsob, sice ne vždy nejchutnější, je...

Číst dál...

Krkonošské kyselo jako krémová polévka

Suroviny pro 4 porce:
Chlebový kvásek…........................... 120 g
Máslo. ………………………………. 40 g
Sušené houby. ……………………… hrst
Brambory. ………………………….. 150 g
Cibule středně velká …....……………... 1 ks

Číst dál...

Hlíva ústřičná s těstovinami

Potřebujeme:

Hlíva ústřičná čerstvá. …………. 300 g

Pórek. …………………………….. 100 g

Těstoviny ………………………….. 250 g  

Mrkev na kolečka. …………….……1 ks

Řapíkatý celer. ……………..…....….. 75 g

Špek. ………………………….…….. 50 g

Mletý kmín...

Číst dál...

Srnčí po burgundsku

Potřebujeme:
600 g srnčího
7 cibulí
3 mrkve
200 g špeku
3 lžíce rajčatového protlaku
1 l hovězího vývaru
450 ml červeného vína
2 lžíce olivového oleje
100 g másla
3 stroužky česneku
1 lžička tymiánu
1 lžička rozmarýnu 3
bobkové listy
2 lžíce...

Číst dál...

Moravské kuře

Potřebujeme:

1 kuře
500g brambor
4 papriky
mraženou zeleninovou směs
2 cibule
celerovou nať
sůl, pepř
tlučený kmín
3 stroužky česneku
50 g sádla
olej
červenou mletou papriku


Příprava:

Brambory oloupeme a pokrájíme na kostky. Papriku a cibuli na proužky...

Číst dál...

Opečené bramborové škubánky

Potřebujeme:

800g brambor
150g polohrubé mouky
sůl
Olej, nebo sádlo na smažení

Příprava:

Oloupané nakrájené brambory uvaříme téměř doměkka v osolené vodě. Vodu z nich pak slijeme do hrnce a odložíme. Brambory rozšťoucháme. Obrácenou vařečkou do nich...

Číst dál...

Šátečky s párkem

Potřebujeme:

16 ks mini, nebo studentských párků
1ks listového těsta
Čínské zelí
1ks vejce
3 stroužky česneku
Pikantní hořčici
Kečup
Sůl, pepř
Sezamové semínko

Příprava:

Těsto rozválíme na plát asi 3mm silný a pokrájíme na čtverce 8x8 (10x10) cm podle...

Číst dál...

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

Potřebujeme:

Kuskus 250g
Kuřecí prsa 400g
Mraženou zeleninu 350g
Vegetu
Česnek2 stroužky
Zelenou papriku 1ks
Cibule 1ks
Olej
Sůl,
Pepř
Kari koření
Sojovou omáčku
Máslo

Příprava:
Cibuli a papriku nakrájíme na proužky, zeleninu propláchneme pod teplou vodou...

Číst dál...

Rohlíčky se slaninou

Potřebujeme:

2 dl mléka
1 lžička cukru
400 g hladké mouky
2ks středních brambor
2 ks vejce
1 lžička soli
1 kostka droždí
olej na potření
grilovací koření
2 stroužky česneku
100 g anglické slaniny

Příprava:

Ve vlažném mléce rozpustíme cukr a rozdrobíme do...

Číst dál...

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..