Svátky

Příjemnou noc,
dnes je neděle 21.4.2019
svátek má Alexandra
zítra Evľénie

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

ALPHONSE DAUDET
Láska udržuje svět v pohybu. 

Zapečené brambory se sýrem

Potřebujeme:

1kg brambor
200g slaniny
sůl, pepř
máslo
pažitku na posypání
200 g pivního sýru

Příprava:

Brambory vařte ve slupce asi 15 minut. Poté je slijte, ponořte do studené vody a za pár minut je i oloupejte. Předvařené brambory pak...

Číst dál...

Vepřové výpečky

Potřebujeme:

1kg vepřového bůčku
5 cibulí
1 palička česneku
sůl, pepř kmín

Příprava:

Vepřové maso podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je nakrájíme na kostky. Ty vložíme na sádlo do pekáčku a necháme zatáhnout. Opepříme, osolíme a...

Číst dál...

Nadívaná divoká kachna

Potřebujeme:

divoká kachna
Rozmarýn
150g anglické slaniny
3 žemle
2 dcl mléka
2 vejce
Sůl, pepř
Petrželka
50g másla
Kmín
Muškátový květ

Příprava:

K této přípravě použijeme divoké kachny , které neškubeme, ale stáhneme z kůže. Maso osolíme...

Číst dál...

Vepřové s houbovou omáčkou

Potřebujeme:

1kg vepřové kýty
50g sušených hub
2 smetany na vaření
plnotučnou hořčici
sůl, pepř
2 cibule
80g tuku
hladkou mouku

Příprava:

Houby namočíme na1 hod. do studené vody a potom je necháme uvařit do měkka.
Maso důkladně omyjeme...

Číst dál...

Škvarková pomazánka

Potřebujeme:

300 g škvarků
50g cibule 50g hořčice
30g kečupu  vejce
Sůl, pepř
pálivou papriku

Příprava:

Škvarky umeleme a smícháme s hořčicí, kečupem, jemně nakrájenou cibulí a natvrdo uvařenými a posekanými vejci. Dochutíme solí, pepřem...

Číst dál...

Cuketové placičky

Potřebujeme:
500g cukety
4 stroužky česneku
100g hl. mouky
3 vejce
2 lžíce strouhanky
Sůl, pepř

Příprava:
Cuketu nastrouháme nahrubo, slijeme polovinu vody, přidáme vejce a mouku. Směs ochutíme česnekem, solí a pepřem. Vše řádně promícháme, až...

Číst dál...

Pikantní roláda

Potřebujeme:
500g listového těsta
1 Moravanku (nakládaná zelenina)
4 dietní slabé párky
200g anglické slaniny
200g šunky
200g plátkového sýra
1 vejce
2 lžíce plnotučné hořčice
100g kečupu

Příprava:
Nakládanou zeleninu scedíme a rozmixujeme...

Číst dál...

Divočák na pivu

Potřebujeme:

1kg kýty z divočáka
300g cibule
Paličku česneku
Sůl
Pepř
sádlo
Tlučený kmín
20cl piva
2 krajíčky tvrdšího chleba


Příprava: Maso z divočáka důkladně omyjeme osolíme a okořeníme.Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a v kastrolu...

Číst dál...

Vepřová kýta na zelenině

"Potřebujeme: 1,5kg vepřové kýty 200g uzeného bůčku 350g kořenové zeleniny divoké koření Zakysanou smetanu Tymián, bobkový list Masový vývar (z kostky) Cibuli Sůl Olej Příprava: Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a na...

Číst dál...

Vyhledávání

Podporují nás

test Stránky se zdravotnickou tématikou jsou podporovány Ministerstvem zdravotnictví v rámci Programu vyrovnávání příležitostí pro občany se zdravotním postižením


hartmann
 

kopriva

 

Florence

 

ZDN

 

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..